Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
20
Low
Nutrition per serving
Calories578.9 kcal (29%)
Total Fat46.8 g (67%)
Carbs15 g (6%)
Sugars6.3 g (7%)
Protein32.9 g (66%)
Sodium1806 mg (90%)
Fiber2.6 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
두부를 반을 잘라서 1센티 두께로 자른다
Step 2
달구어진 팬에 올리브유를 두르고 두부를 넣어 한면을 지져준다
Step 3
간장 2스푼에 갖은양념(고추가루 2티스푼 매실액 2티스푼 마늘약간 잘게 썬 파 반스푼 정도 참기름 약간 )을 넣고 양념간장을 만들어놓는다
Step 4
두부한면이 지져졌으면 (노릇하지 않아도 됨) 뒤집어서 그위에 양념간장을 한티스푼정도씩 얹어놓고 마져 지져낸다.
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