과카몰리크래미샌드위치

기네스북에서 전 세계 과일 중 가장 영양이 풍부하다고 발표한 아보카도! 아보카도는 숲속의 버터라고도 불리우죠. 고소한 아보카도에 다진양파, 다진토마토를 섞어 양념하고, 크래미살을 잘게 찢어 마요네즈양념을 해서 모닝빵에 함께 곁들인 샌드위치에요. 맛좋고 모양도 예뻐 피크닉 도시락으로활용해보세요.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

잘익은 아보카도는 반으로 잘라 씨앗을 빼내고,껍질을 벗겨 토막내어 포크로 으깨주세요.

Step 2

양파는 곱게 다져 찬물에 10분간 담가 매운맛을 제거해 줍니다. 토마토는 깨끗하게 씻어 곱게 다져 주세요. ​

Step 3

볼에 으깬 아보카도, 다진양파, 다진토마토, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 섞고, 바질이나 파슬리와 같은 허브가루도 넣어 고루 버무려 과카몰리를 완성합니다.

Step 4

크래미살은 가늘게 잘게 찢어 마요네즈3큰술, 소금,후추 약간씩 넣고 버무려 주세요.

Step 5

모닝빵 가운데 칼집내어 과카몰리와 크래미살을 도톰하게 얹어 완성해요.

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