백종원 스팸 감자짜글이 햄 넣고 짜글짜글~

슈퍼에서 햄통조림 작은 거 하나 사와서 햄 넣고 짜글짜글 ~ 짜글이 해먹었어요 김치찌개 못지 않게 울 집에서 환영받는 메뉴이기도 해요.밥 두그릇은 기본!!

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

감자는 두툼하게 채썰어주고 양파도 같은 굵기로 썰어 줍니다.

Step 2

애호박도 적당한 크기로 썰어주고 대파와 청양고추는 송송송 썰어 줍니다

Step 3

통조림햄은 비닐봉지에 넣고 손으로 눌러 으깨 줍니다

Step 4

냄비에 감자,양파를 넣고 된장1/3숟갈, 고추장1숟갈, 고추가루 2숟갈, 설탕 1숟갈, 간장 4숟갈, 간마늘 1숟갈을 넣고 으깬햄과 물 2컵을 넣어 재료들 잘 섞어 준 후 불을 켜 줍니다.

Step 5

대파, 청양고추, 애호박을 넣고 짜글짜글 끓여 줍니다. 물기가 없어보여도 끓이다보면 채소에서 물이 나와 자박자박해요..

Step 6

끓기 시작하면 불을 줄이고 감자가 익을정도로 뭉근하게 끓여줍니다.

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