김치 닭볶음탕 닭볶음탕김치찜 레시피

푹 익힌 부드러운 김치와 닭고기 요리,김치 닭볶음탕 레시피입니다. 부드럽고 고소한 닭고기의 맛에 김치의 깊은 맛과 감칠맛이 더해져 밥도둑이 되는 김치 닭볶음탕 만들어 드세요. ​

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

닭고기는 껍질과 지방을 제거하고 깨끗이 씻어 준비합니다.

Step 2

김치는 큼직하게 3등분하고 대파는 반 갈라 길쭉하게 자르고 , 양파는 한입 크기로 잘라 줍니다. 고구마는 껍질을 벗겨 어슷썰어 주세요.

Step 3

김치 닭복음탕 양념은 김치국물 100ml (한국자),고추장 1/2스푼,고춧가루 2스푼,간장 1스푼,맛술 1스푼,설탕 1/2스푼, 다진마늘 1스푼,후추,생강 한톨을 넣어 잘 섞어 만들어 줍니다.

Step 4

냄비 바닥에 자른 김치를 깔고 그 위에 닭을 넓게 펼쳐 담고 물 300ml와 양념을 모두 넣고 뚜껑을 덮어 중불로 20분 끓여 주세요.

Step 5

20분 뒤 고구마 또는 감자를 넣고 15분 끓이다 양파를 넣어 5분 더 끓여 줍니다.

Step 6

양념이 충분히 배도록 숟가락으로 국물을 끼얹어가며 끓이다 대파를 넣어 한소끔 더 끓여 닭볶음탕 완성합니다. 국물을 자작하게 남겨 주어야 촉촉하게 드실 수 있습니다.

↑Support creators by visiting their site 😊