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By Mikyung Kwon
닭갈비
5 steps
Prep:15minCook:15min
매콤달콤한 양념과 부드러운 닭고기가 어우러져 누구나 좋아하는 한식 요리입니다
Updated at: Tue, 10 Dec 2024 21:58:52 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
50
Low
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories478.3 kcal (24%)
Total Fat28.9 g (41%)
Carbs26 g (10%)
Sugars13.8 g (15%)
Protein27.1 g (54%)
Sodium552.3 mg (28%)
Fiber3.6 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
주재료
양념
Instructions
Step 1
닭다리살을 먹기 좋은 크기로 자른 뒤, 양념 재료를 모두 섞어 닭고기에 골고루 버무려 10분간 재워둡니다.
Step 2
양배추, 고구마, 양파, 대파를 손질해 준비합니다.
Step 3
팬에 식용유를 두르고 양념된 닭고기를 넣어 중불에서 볶습니다.
Step 4
닭고기가 익으면 손질한 채소를 넣고 골고루 섞어가며 볶습니다.
Step 5
접시에 담아 내거나, 치즈를 얹어 녹인 뒤 맛있게 즐깁니다.
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