Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
12
Moderate
Nutrition per serving
Calories551.9 kcal (28%)
Total Fat41.2 g (59%)
Carbs18.5 g (7%)
Sugars2.1 g (2%)
Protein27.5 g (55%)
Sodium1303.7 mg (65%)
Fiber2.5 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 팬에 베이컨 2줄을 올리고 중불에서 노릇하게 구운 후 키친타월 위에 올려 기름을 제거합니다.
Step 2
2. 계란 2개를 볼에 깨고 소금 2꼬집을 넣어 잘 풀어줍니다.
Step 3
3. 팬에 약간의 기름을 두르고 약불에서 계란물을 부은 후 부드럽게 저어가며 스크램블 에그를 만듭니다.
Step 4
4. 스크램블 에그가 부드럽게 익으면 불을 끄고 따로 둡니다.
Step 5
5. 식빵 한 장을 반으로 잘라 준비합니다.
Step 6
6. 토스터기나 팬에 식빵을 살짝 구워 겉면이 바삭해지도록 만듭니다.
Step 7
7. 구운 식빵의 한쪽 면에 아보카도 퓨레 2큰술을 고르게 펴 바릅니다.
Step 8
8. 아보카도 퓨레 위에 스크램블 에그를 올립니다.
Step 9
9. 스크램블 에그 위에 구운 베이컨 2줄을 올립니다.
Step 10
10. 베이컨 위에 체다 치즈 1장을 얹습니다.
Step 11
11. 나머지 식빵 조각으로 덮습니다.
Step 12
12. 샌드위치를 반으로 자르고 접시에 담아 서빙합니다.
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