잠봉두부스테이크

이마트에서 장보다가 발견한 존쿡잠봉~ 온 가족이 좋아하는 제품이라 고민하지 않고 장바구니에 담았어요. 🧺 ​ 존쿡의 잠봉은 국내산 돼지고기를 통째로 오븐에 구운 육결이 살아 있는 프랑스식의 잠봉이에요. 잠봉이 꽤 큰 사이즈로 3장이 한 세트로 들어 있어서 브런치메뉴로 즐기기에 좋답니다. ​ 저는 아이들 간식으로 잠봉두부스테이크를 준비했어요. 두부의 고소하면서 담백함이 잠봉과 곁들여 먹으니 잘 어울리고 배가 든든했어요. 👍

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. 두부를 직사각형으로 두툼하게 잘라주고

Step 2

키친타월로 수분을 제거해주세요.

Step 3

2. 두부에 잠봉을 둘러주고 올리브오일 두른 팬에

Step 4

앞, 뒤로 노릇노릇 구워줘요.

Step 5

방울토마토, 민가닥버섯을 구워줘요.

Step 6

3. 스테이크소스를 만들어요. (돈까스소스 2큰술,케찹 2큰술, 진간장 1/2큰술,식초 1큰술,올리고당 2/3큰술,생크림 2큰술)

Step 7

4. 그릇에 잠봉두부스테이크를 올리고

Step 8

구운 방울토마토, 민가닥버섯, 딜을

Step 9

두부 위에 곁들여 함께 먹을 수 있도록 준비해요.

Step 10

그릇주변을 스테이크소스로 채워준 후

Step 11

맛있게 즐겨주시면 됩니다.