카스테라 경단

갑자기 먹고 싶어진 음식이 생겨서 꼼지락 꼼지락 손을 움직였어요. ​ 동글동글 찹살 새알심 만들어서 부드러운 카스테라에 데굴데굴 굴리면 달콤하고 쫄깃한 카스테라경단이 완성되요. 따뜻한 꽃차와도 너무 잘 어울려요. 💛🌼💛

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. 찹쌀가루에 끓인 물을 부어가며 익반죽해주세요.

Step 2

동그랗게 만들어 줍니다.

Step 3

2. 카스테라 일반맛과 초코맛을 체에 걸러주세요.

Step 4

오리지날맛 반은 녹차가루와 섞어요.

Step 5

3. 끓는 물에 동그랗게 만든 반죽을 넣어주고 떠오르면 다 익은거에요.

Step 6

4. 건져서 바로 찬물에 퐁당~

Step 7

5. 물기 빼면서 식힌 후 준비한 카스테라가루에 데굴데굴 굴리면 완성되요.