Gratin de Crozets à la cancoillotte

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Préchauffer le four à 180 degrés position grill

Step 2

Cuire les Crozets dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 15 minutes.

Step 3

Faire cuire la courgette coupé en cubes dans une poêle avec un peu d'eau pour éviter que cela colle, assaisonner de sel et de poivre et herbes de Provence. Laisser cuire.

Step 4

Puis ajouter les allumettes de bacon et laisser cuire quelques minutes.

Step 5

Une fois cuit, égoutter les Crozets et les ajouter dans la poêle bacon/courgette, ajouter la cancoillotte, rectifier l'assaisonnement puis bien mélanger.

Step 6

Répartir la préparation dans un plat à gratin individuel, parsemer de gruyère.

Step 7

Enfourner 10 à 15 minutes pour gratiner, déguster seul ou avec une salade.