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By Lilli Gerber

Gratin de pommes de terre gourmand

Updated at: Mon, 13 Apr 2026 10:04:06 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
4
Low

Nutrition per serving

Calories112.5 kcal (6%)
Total Fat7 g (10%)
Carbs8.2 g (3%)
Sugars1.7 g (2%)
Protein4.6 g (9%)
Sodium117.2 mg (6%)
Fiber1.1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Faire cuire les pommes de terre un petit cubes dans de l'huile d'olive puis ajouter l'oignon et les lardons. Lorsque c'est cuit mettre un peu de crème.
Frying PanFrying Pan
pommes de terrepommes de terre
oignonoignon
lardonslardons
crème fraîche semi-épaissecrème fraîche semi-épaisse
Step 2
Dans un plat à four, mettre les pommes de terre rajouter de la crème et de la mozza.
Baking dishBaking dish
crème fraîche semi-épaissecrème fraîche semi-épaisse
mozzarellamozzarella

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