크래미오이김밥 레시피

아삭한 오이와 부드럽고 고소한 크래미로 만드는 크래미오이김밥 레시피입니다. 촉촉하고 고소한 맛의 김밥 만들어 드세요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

오이를 4등분 하여 씨를 제거하여 얇게 채썬 뒤 굵은 소금 1티스푼과 물 100ml를 넣어 10분간 절여 줍니다.

Step 2

절여진 오이를 물에 한번 씻은 뒤 손으로 꾹 짜서 물기를 빼 줍니다.

Step 3

밥 한공기 반에 소금 한꼬집과 참기름 2/3스푼,통깨 1/2스푼을 넣어 잘 섞어 주세요.

Step 4

계란2개는 소금 한꼬집과 설탕 한꼬집을 넣어 풀어준 뒤 기름 두른 달군 팬에 지단을 부쳐 한김 식혀 2등분 해 줍니다.

Step 5

크래미는 손으로 잘게 찢은 뒤 후추 약간,설탕 1/2티스푼,마요네즈 2스푼을 넣어 잘 섞어 줍니다.

Step 6

김밥김의 거친면이 위로 오게 깐 뒤 그 위에 밥을 잘 펼쳐 주세요.

Step 7

지단 1/2장을 밥 위에 깔고 그 위에 단무지 1개와 절인 오이 ,크래미를 듬뿍 올린 뒤 손에 힘을 주어 김밥을 꾹꾹 말아주세요.

Step 8

김밥에 참기름을 바르고 먹기 좋은 크기로 썰어주면 완성입니다.

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