Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
22
Low
Glycemic Load
3
Low
Nutrition per serving
Calories76 kcal (4%)
Total Fat2.9 g (4%)
Carbs14 g (5%)
Sugars5.7 g (6%)
Protein3 g (6%)
Sodium456.4 mg (23%)
Fiber4.4 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
쪽파 한 단을 다듬어 주세요.
Step 2
지퍼백에 쪽파 머리 부분부터 넣고 멸치액젓 80ml 를 넣어서 20분간 세워 절여주세요.
Step 3
간생강 조금, 새우젓 1스푼, 매실액 3스푼, 양파 반개, 배음료 반컵을 넣고 블렌더에 갈아주세요.
Step 4
갈아둔 재료들에 고춧가루 150g 넣고 섞어 10분가량 불려두세요.
그리고 쪽파에 양념을 버무려 마무리해 주세요.
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