By 리지테이블

[간단한 아침국] 해장국 추천 시원한 콩나물무국 콩나물국 끓이는법

Ingredients

2 servings

2 줌콩나물

0.17 개무

0.5 대대파

2 개청양고추

1 개홍고추

0.5 큰스푼다진마늘

0.67 큰스푼국간장

1 리터멸치육수

Instructions

Step 1

콩나물국에 필요한 육수를 내주고, 콩나물은 깨끗하게 다듬어준 후 야채들도 준비해주세요

Step 2

육수가 끓으면 다진마늘과 국간장, 무를 같이 넣어 약 5분정도 끓여주세요

Step 3

콩나물을 넣고 3분정도 끓여주세요

Step 4

마무리로 대파와 청양고추, 홍고추도 넣고 2분정도 더 끓여주세요