Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
25
High
Nutrition per serving
Calories172.4 kcal (9%)
Total Fat0.4 g (1%)
Carbs44 g (17%)
Sugars39.9 g (44%)
Protein1.2 g (2%)
Sodium3.1 mg (0%)
Fiber2.5 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1

모든 재료를 준비해주세요. 귤은 귤피를 빼고 잼을 만들거라서 겉은 가볍게 이물질만 제거해주세요.
Step 2

귤을 끓는 물에 넣고 1분정도 끓여줘요
Step 3

그리고 건져서 찬물에 담궜다가 껍질을 까면 하얀게 없이 깨끗하게 벗겨져요.
Step 4

껍질 벗긴귤을 반으로 잘라서 냄비에 넣고 설탕과 레몬즙을 넣어주세요.
Step 5

그대로 30분정도 방치하고 물이 나오면 끓이기 시작해요.
Step 6

강불에서 20분을 끓여줘요. 중간중간 저어주세요.
Step 7

중약불로 줄이고 저으면서 20분을 더 끓여주세요.
Step 8

완성된 잼은 열탕소독이 완료된 병에 넣어주시면되요.
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