Samsung Food
Log in
Use App
Log in
아사 조
By 아사 조

새콤달콤 색깔까지 예쁜 귤잼 만들기

8 steps
Prep:5minCook:1h 30min
지금 만들어둬야만 먹을수있는 귤잼!! 시들시들해진 귤로 만들어도 맛있는 귤잼이랍니다.
Updated at: Mon, 09 Dec 2024 12:38:38 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
25
High

Nutrition per serving

Calories172.4 kcal (9%)
Total Fat0.4 g (1%)
Carbs44 g (17%)
Sugars39.9 g (44%)
Protein1.2 g (2%)
Sodium3.1 mg (0%)
Fiber2.5 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
모든 재료를 준비해주세요. 귤은 귤피를 빼고 잼을 만들거라서 겉은 가볍게 이물질만 제거해주세요.
모든 재료를 준비해주세요. 귤은 귤피를 빼고 잼을 만들거라서 겉은 가볍게 이물질만 제거해주세요.
Step 2
귤을 끓는 물에 넣고 1분정도 끓여줘요
귤을 끓는 물에 넣고 1분정도 끓여줘요
Step 3
그리고 건져서 찬물에 담궜다가 껍질을 까면 하얀게 없이 깨끗하게 벗겨져요.
그리고 건져서 찬물에 담궜다가 껍질을 까면 하얀게 없이 깨끗하게 벗겨져요.
Step 4
껍질 벗긴귤을 반으로 잘라서 냄비에 넣고 설탕과 레몬즙을 넣어주세요.
껍질 벗긴귤을 반으로 잘라서 냄비에 넣고 설탕과 레몬즙을 넣어주세요.
Step 5
그대로 30분정도 방치하고 물이 나오면 끓이기 시작해요.
그대로 30분정도 방치하고 물이 나오면 끓이기 시작해요.
Step 6
강불에서 20분을 끓여줘요. 중간중간 저어주세요.
강불에서 20분을 끓여줘요. 중간중간 저어주세요.
Step 7
중약불로 줄이고 저으면서 20분을 더 끓여주세요.
중약불로 줄이고 저으면서 20분을 더 끓여주세요.
Step 8
완성된 잼은 열탕소독이 완료된 병에 넣어주시면되요.
완성된 잼은 열탕소독이 완료된 병에 넣어주시면되요.
View on m.blog.naver.com
Support creators by visiting their site 😊

Notes

0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!