팝콘새우

냉동실의 칵테일 새우를 해동시켜 후다닥 고소한 별미를 만들었어요. 한입에 쏙쏙 들어오는 고소한 팝콘새우 입니다. 맥주안주요리로 좋으며, 보들보들한 새우를 간단히 즐기기 좋은 메뉴입니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

냉동 칵테일새우는 미리 실온에 꺼내놓아 충분히 해동시켜요.

Step 2

볼에 치킨파우더2/3컵, 라면스프1개를 고루 섞고, 해동된 새우를 넣어 골고루 버무립니다.

Step 3

마요네즈4큰술, 다진양파2큰술, 레몬즙1큰술, 올리고당1큰술, 소금,후추약간씩으로 타르타르소스를 만듭니다.

Step 4

튀김기름에 열이 오르면 파우더를 입힌 새우를 넣고 재빨리 바삭하게 튀겨요. 노릇하게 튀긴 새우는 키친타올에 올려 기름기를 빼서, 타르타르소스를 곁들입니다.

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