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지영 박
By 지영 박

복숭아병조림

5 steps
Prep:10minCook:20min
앗!!복숭아 맛이 왜 이러지?? 시댁에서 복숭아 파지를 좀 많이 가져왔는데 지인들 주기에도 애매해서 얼릉 먹어야하는 아이들 골라서 통조림으로 만들었어요 이렇게 만들어놓으면 오래 먹을수있어 좋은거같아요 맛없는 복숭아나 빨리 먹어야하는 복숭아는 이렇게 끓여서 먹으면 좋아요👍
Updated at: Tue, 10 Dec 2024 03:44:51 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
186
High

Nutrition per serving

Calories1124.1 kcal (56%)
Total Fat1 g (1%)
Carbs288 g (111%)
Sugars283 g (314%)
Protein3.6 g (7%)
Sodium2.5 mg (0%)
Fiber6 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
복숭아를 세척후 껍질을 벗겨 잘라주세요.
Step 2
냄비에 복숭아와 물750ml,설탕 500ml넣고 20분 끓여주세요.
Step 3
담을 유리병을 열탕소독후 말려주세요.(저는 복숭아 끓이는동안 소독했는데 깨끗하게 말랐어요)
Step 4
끓인 복숭아에 레몬즙 2T넣어 섞어주세요.(레몬즙을 넣으면 보존력을 높여줘요.)
Step 5
뜨거운때 바로 유리병에 담아 뚜껑을 닫아주세요.
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