By MINGU KANG
쥐포실채 간장 볶음
5 steps
Prep:5minCook:5min
쥐포실채 간장볶음입니다.
Updated at: Wed, 11 Dec 2024 23:46:16 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories207.2 kcal (10%)
Total Fat7.6 g (11%)
Carbs14 g (5%)
Sugars14.9 g (17%)
Protein17 g (34%)
Sodium1670.5 mg (84%)
Fiber0.1 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 쥐포실채는 가위를 이용하여 적당한 크기로 자른다.
Step 2
2. 매실액, 간장, 올리고당, 다진 마늘, 들기름을 넣고 양념을 만든다.
Step 3
3. 팬에 양념장을 넣고 약불로 끓인다.
Step 4
4. 양념장이 끓어오르면 쥐포실채를 넣고 약불로 볶는다.
Step 5
5. 불을 끄고 마지막에 참기름을 넣고 볶는다.
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