무수분 카레참치 감자볶음

카레 참치캔과 감자로 만드는 무수분 감자조림입니다. - Tip - * 감자가 덜 익거나 탈까 불안하시면 물을 조금 넣어 주세요.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. 감자는 취향껏 사각형으로 자른다.

Step 2

2. 자른 감자는 10분 정도 물에 담가 전분기를 제거한다.

Step 3

3. 양파는 채 썬다.

Step 4

4. 카레 참치를 준비한다.

Step 5

5. 냄비에 식용유 감자를 넣고 약불로 10분 정도 볶는다.

Step 6

6. 감자가 절반 정도 익으면 양파를 넣고 살짝 볶는다.

Step 7

7. 냄비 뚜껑을 덮고 불을 끄고 잔열로 5분 정도 익힌다.

Step 8

8. 뚜껑을 열어 카레 참치, 소금, 후춧가루, 맛술, 설탕, 카레 가루를 넣고 약불로 볶는다.