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By 오하나키친 Ohana-kitchen
전자레인지 요리 10분 완성 치즈 함박스테이크 만드는 법 함박스테이크소스
오늘은 바쁠 때 간단하게 만들어 먹을 수 있는 전자레인지 요리 레시피를 들고 왔어요.
밥하기 귀찮을 때 딱이에요. ㅎㅎ
10분 안에 만들 수 있으니까 얼마나 좋아요~!?
샐러드, 라이스, 함박스테이크 올려 주면 한 끼 뚝딱! 이예요.
너무 간단하니 요리 초보 분들도 어렵지 않게 뚝딱 만들 수 있어요~!
Updated at: Thu, 12 Dec 2024 14:40:36 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
17
Moderate
Nutrition per serving
Calories834.7 kcal (42%)
Total Fat56.5 g (81%)
Carbs32.1 g (12%)
Sugars20.4 g (23%)
Protein49 g (98%)
Sodium1431.1 mg (72%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
먼저 양파, 당근을 작게 다져주세요.
Step 2
빵가루는 우유와 섞어 불려주세요.
Step 3
우유에 불린 빵가루는 반죽이 잘 뭉쳐질 수 있게 도와주고 고기를 부드럽게 만들어줘요.
Step 4
전자레인지에 들어갈 볼을 준비해 주시고 소고기, 양파, 당근, 불린 빵가루, 소금, 후추, 계란까지 다 넣어 줍니다.
Step 5
Step 6
장갑 낀 손으로 잘 섞일 수 있게 버무려주세요.
Step 7
고기를 대충 두 덩이로 나눠 한 덩어리를 바닥에 평평하게 깔아 주고 그 위에 치즈를 깔아주세요.
Step 8
치즈는 한 종류만 사용하실 거라면 모차렐라치즈가 늘어나서 더 좋을 거 같아요.
Step 9
그리고 나서 나머지 고기 한덩어리를 덮어 평평하게 눌러 주세요.
Step 10
랩을 씌우거나 뚜껑을 살짝 덮어 전자레인지에 5분 돌려주세요.
Step 11
그 사이에 소스를 미리 만들어 주세요.
Step 12
5분이 지나면 뚜껑을 열고 만들어 둔 소스를 다 부어주세요.
Step 13
그리고 버터 한조각도 같이 넣어 다시 뚜껑 올려 전자레인지 4분 돌려줍니다.
Step 14
완성된 그릇은 엄~청 뜨거우니 장갑 꼭 끼고 꺼내주세요.
Step 15
작은 볼에 소스를 조금 부어 두고 접시를 볼에 덮어 그대로 엎어 줍니다.
Step 16
아랫부분엔 소스가 없으니 아까 덜어 두었던 소스를 부어주고 파슬리가루 살짝 뿌려 마무리해 주세요~
Step 17
나이프로 먹기 좋게 잘라 나눠서 먹을 수 있어요. 치즈가 쭈욱~ 늘어나요!
Step 18
전자레인지로도 식당 부럽지 않은 치즈 함박스테이크를 만들 수 있어요~!
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