Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
74
High
Glycemic Load
57
High
Nutrition per serving
Calories504.1 kcal (25%)
Total Fat17.3 g (25%)
Carbs76.7 g (29%)
Sugars26.7 g (30%)
Protein14.5 g (29%)
Sodium2106.2 mg (105%)
Fiber7.3 g (26%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
양념재료
Instructions
Step 1

감자는 한입크기로 자르고 찬물에 담궈서 전분기를 제거해주세요
Step 2

예열된 팬에 식용유를 약간 넣고 물기 뺀 감자를 볶다가 양파를 넣고 5분정도 볶아주세요
Step 3

다시마물을 먹고 양념재료들도 넣어서 감자가 반쯤 익을때까지 약 10분정도 중불에서 졸여주세요
Step 4

고추도 넣어서 같이 더 졸여주다가, 고추에 간장이 배어들면 참기름과 올리고당, 후추를 같이 넣고 잘 섞어주세요
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