감자조림 레시피

포슬포슬 부드럽게 자 익은 감자조림은 밥과 함께 드시면 자꾸만 손이 가는데요. 간이 딱 알맞아 정말 맛있게 드실 수 있는 인기만점 #감자조림만드는법 우리 같이 맛있게 요리해볼까요♩

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

감자 2개는 손질한 후 먹기좋은 크기로 잘라서 준비해주세요.

Step 2

프라이팬에 식용유를 적당히 두르고 잘라놓은 감자를 넣고 볶아주세요.

Step 3

감자가 적당히 잘 익을때까지 프라이팬에서 계속 볶아주세요.

Step 4

감자가 적당히 잘 익었으면 물 220ml를 넣고 팔팔 감자가 잘 익도록 끓여주세요.

Step 5

양조간장 3스푼을 넣고 양념을 감자에 끼얹어가며 잘 익혀주세요.

Step 6

설탕 한스푼과 올리고당 한스푼을 넣고 골고루 잘 졸여주세요.

Step 7

다진마늘 조금을 넣고 양념을 감자에 끼얹어가며 잘 볶아주세요.

Step 8

감자조림이 맛있게 졸여졌으면 불을 꺼주고 통깨를 츄르륵 뿌려 한번더 버무려주면 완성.

Step 9

요리를 완성하실땐 감자조림의 맛을 한번 본후 너무 졸여 짜게 느껴지면 물을 살포시 넣어 자신의 입맛에 가장 맛있게 요리를 완성해주세요:)

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