Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
24
High
Nutrition per serving
Calories507.3 kcal (25%)
Total Fat18 g (26%)
Carbs42 g (16%)
Sugars10.6 g (12%)
Protein46.3 g (93%)
Sodium2382.7 mg (119%)
Fiber3.3 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
불고기 양념재료
Instructions
Step 1

불고기용 소고기는 핏물을 제거해주고, 당면도 15분정도 찬물에 불려주세요. 소고기에는 불고기 양념재료를 넣어 잠시 재워주세요
Step 2

불고기에 들어갈 재료들을 송송 썰어 준비해주세요
Step 3

양념에 재워둔 소고기를 넣어 고기 겉면이 익을때까지 볶다가, 물을 붓고 다시마도 넣어 끓여주세요. 국물이 끓으면 대파와 표고버섯, 당면을 넣어주고 5분정도 끓여주세요
Step 4

마무리로 대파와 팽이버섯, 청양고추, 깻잎도 넣고 한소끔 더 끓여주세요
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