Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
17
Moderate
Nutrition per serving
Calories236 kcal (12%)
Total Fat10.6 g (15%)
Carbs28.1 g (11%)
Sugars4.2 g (5%)
Protein8.3 g (17%)
Sodium924.5 mg (46%)
Fiber1.3 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1

콩나물을 깨끗하게 세척 후 끓는 물에 넣고 바글바글 끓으면 조금 더 뒤적하다가
건져서 찬물에 한번 헹궈준 뒤 채반에서 물기를 빼 준비한다.
Step 2

대파 반쪽을 잘게 다져 준비한 뒤, 간장2T, 고춧가루 1T, 다진마늘0.5T, 설탕 0.5T, 참기름, 참깨를 잘 섞어서 준비한다.
Step 3

계란후라이는 취향대로 준비해도 되고 그냥 깔끔하게 콩나물만 넣어도 되고
Step 4

밥을 그릇에 담고 콩나물 올리고 양념장을 올리고 계란을 올려주면 끝!!
View on 정면세상 블로그
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!