마제소바 소스 마제덮밥

마제소바 대신 덮밥으로 만들어 먹기 좋은 마제소스 만들어 마제덮밥으로 즐겨보세요.

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Step 1

대파와 부추는 송송썰어서 준비해요.

Step 2

계란은 노른자만 사용하기때문에 따로 분리해서 준비해요.​

Step 3

청주 1큰술, 요리당 2큰술, 간장 2큰술 그리고 굴소스 1큰술 넣어서 마제소바 소스를 완성하구요.

Step 4

다진돼지고기를 팬에 올리고 다진마늘 1 T 고춧가루 1 T 까지 넣고 잡내를 날려주기위해서 센불에서 볶아요.

Step 5

돼지고기가 거의다 익어갈때쯤 준비한 마제소바 소스를 넣고 물기가 없어질때까지 볶아주면 끝이예요.

Step 6

뜨끈한 밥을 준비해서 마제덮밥 고기 올리고 준비한 부추,대파,김, 계란노른자,고춧가루,마늘까지 올리면 제대로된 마제소바 덮밥이 완성되어요.

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