유부초밥 더 맛있게 만들기 토핑유부초밥 레시피

김밥 다음으로 아이들이 좋아하는 유부초밥은 달콤한 유부피안에 새콤달콤한 밥이 들어가 도시락용으로도 많이 만들고 바쁜 아침 하나씩 입에 넣기 좋아 간편식으로도 자주 만들어 먹기도 해요~ ​ 유부초밥키트안에 들어있는 재료만 사용해도 충분히 맛있는 유부초밥을 만들 수 있지만 저는 항상 야채와 고기를 볶아서 추가해 주는 편인 것 같아요. ​ 야채와 단백질이 조금 부족한 건 사실이라 이렇게 추가로 볶아서 밥에 섞어 주시면 몸에도 좋지만 일단 맛도 더 있답니다!

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

먼저 당근을 잘게 다져주세요~

Step 2

평소에 잘 먹지 않는 채소를 볶아서 밥에 섞어 주기 좋은 메뉴인 것 같아요.

Step 3

사실 저희 집 딸은 당근 킬러라 생으로 줘도 너무 잘 먹지만 이렇게 또 익힌 당근은 더 달콤해서 맛있는 것 같아요.

Step 4

팬에 기름을 살짝 둘러 당근을 볶아 준 뒤 간 돼지고기나 소고기를 넣고 후추를 뿌려 주세요.

Step 5

당근과 고기를 볶아 주다가 미림1T, 진간장 1.5T, 간마늘 1/2T, 설탕 1/2T을 넣고 볶아 주세요~

Step 6

당근과 고기에 소스가 스며들면 밥 300g에 모두 부어 주세요~

Step 7

유부키트에 동봉 되어있던 후레이크와 소스를 따뜻한 밥에 부어 준 뒤 밥에 양념을 골고루 해주세요.

Step 8

유부사이를 펼쳐 준 뒤 밥을 뭉쳐 채워 넣어주세요.

Step 9

사실 이대로 그냥 먹어도 맛있지만 오늘은 계란 스크램블까지 해서 위에 토핑으로 올려 줬어요~

Step 10

이러면 영양만점이겠쥬~?

Step 11

계란 1알에 우유 2스푼 섞어 소금 간해서 기름 둘러 준 팬에 살짝 구워서 한 김 식혀주세요~

Step 12

유부초밥 위에 계란 조금씩 올려 주세요.

Step 13

영양만점 유부초밥 완성~!

Step 14

아이들과 같이 만들어서 하나씩 집어먹기 딱 좋아요~

Step 15

이웃님들도 오랜만에 맛있는 유부초밥 한 번 만들어 보세요~!

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