Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
42
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories856.4 kcal (43%)
Total Fat83.6 g (119%)
Carbs9 g (3%)
Sugars5.8 g (6%)
Protein15.3 g (31%)
Sodium768.1 mg (38%)
Fiber1.5 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
양파는 채썰고 대파는 반으로 가른 후 5cm 길이로 썰어주세요. 청양고추와 홍고추는 어슷 썰고 김치는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
Step 2
삼겹살은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
Step 3
팬에 자른 삼겹살을 넣고 소금, 후춧가루로 간을 한 후 뚜꼉을 닫아 구워주세요
Step 4
삼겹살이 노릇하게 익으면 손질한 양파, 대파, 김치를 넣고 볶아 주세요
Step 5
설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 멸치 액젓 2큰술, 굴소스 1큰술을 넣고 잘 섞어 볶아주세요
Step 6
마지막으로 고추와 참기름 1큰술, 통깨를 뿌려 완성해 주세요
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