연말 홈파티음식 랍스터 갈릭 버터 구이 냉동자숙 랍스터 손질 찌는법 크리스마스요리

연말 홈파티음식 랍스터 갈릭 버터 구이 냉동자숙 랍스터 손질법 랍스터 찌는법 크리스마스요리

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Step 1

냉동자숙 랍스터를 해동하고 찜기에 물을 넣은 후 물이 닿지 않도록 랍스터를 뒤집어 올려주었어요 냉동자숙 랍스터 손질법은 물에 담가서 삶으면 살이 녹기 때문에 물이 닿지 않도록 찜판에 올립니다 물을 먼저 끓이고 끓어오르면 랍스터를 올리고 뚜껑을 덮어서 5분간 쪄줍니다

Step 2

마늘 10개를 편 썰어주고 버터 30g (2스푼)에 볶아줍니다

Step 3

마늘이 노릇해지면 불을 끄고 랍스터 뱃속에 골고루 넣어주세요

Step 4

위에 치즈도 듬뿍 올려주고 에어프라이어나 오븐에 180도 10분 치즈가 녹을 정도로 구워주면 완성

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