견과류 멸치볶음 만들기

단짠 멸치볶음에 씹는 맛 좋은 고소한 견과류를 듬뿍 넣어 만드는 견과류 멸치볶음~ 바삭하게 씹히는 견과류가 멸치볶음의 맛을 더 풍성하게 채워줍니다. ​

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

약불로 달군 마른 팬에 견과류가 바삭해지도록 한번 볶아 준 뒤 그릇에 담아 한 김 식혀 주세요.

Step 2

잔멸치도 마른 팬에 가볍게 볶은 뒤 체에 밭쳐 가루를 털어 주세요.

Step 3

멸치볶음 양념은 다진마늘 1/2스푼 , 간장 1스푼 , 올리고당 3스푼을 넣어 잘 섞어 주세요. ​

Step 4

중약불로 달군 팬에 식용유 3스푼을 두른 뒤 볶아둔 견과류와 잔멸치를 넣어 볶다 팬 한쪽을 비운 뒤 만들어둔 양념을 넣어 주세요. ​

Step 5

양념이 바글바글 끓어오르면 견과류와 잔멸치에 양념을 빠르게 고루 섞은 뒤 불을 끄고 통깨를 넣어 한 번 더 볶아 마무리합니다.

↑Support creators by visiting their site 😊