눌러먹는 감자 만들기 오븐 감자구이 레시피

눌러먹는 감자 만들기 오븐 감자구이 레시피

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

저는 오늘 바로 먹을 만큼만 만들어서 감자 2개만 사용했어요~! 바삭할 때 먹는게 젤 맛있으니까요. ㅎㅎ

Step 2

오븐 들어가기 전 단계는 금방이니까 미리 예열부터 해주세요~! (190-200도)

Step 3

그다음 깨끗이 씻은 감자를 전자레인지에 돌려 익혀줄 거예요.

Step 4

저는 감자가 커서 반을 잘라줬어요~!

Step 5

물 한 컵에 소금을 두 꼬집 정도 뿌려주고 감자를 넣어서 전자레인지에 총 8분 돌렸고 중간에 한번 뒤집어줬어요!

Step 6

전자레인지 용기 있으신 분들은 뚜껑 덮어서 돌려주시고 랩 씌우실 분들은 구멍 뽕뽕 내서 돌려주세요!

Step 7

감자는 사이즈별로 익는 시간도 천차만별이니 꺼냈을 때 젓가락으로 찔러서 부드럽게 들어가는 정도면 꺼내주시면 됩니다.

Step 8

그리고 오븐 팬에 유산지를 깔고 감자에 버터나 올리브오일을 발라주세요~!

Step 9

바닥 면도 바삭하게 익을 수 있도록 감자 위아래로 발라주세요~!

Step 10

그리고 바닥이 납작한 컵이나 도구로 눌러주세요!

Step 11

못생겨도 괜찮아요! 눌리고 터질수록 맛있어요.

Step 12

쨔부가되버린 감자 위에 소금, 후추, 파프리카파우더 뿌려주세요! 파프리카파우더 없으시면 파마산치즈라도 뿌려주세요! 혹시 그것도 없으시다면 소금 간만 해주세요.

Step 13

그러고 나서 200도로 예열한 오븐에서 30분 정도 구워줬어요~ 당연히 에어프라이어기도 가능한 거 아시죠~?

Step 14

눈으로 보고 갈색빛이 돌고 바삭할 거 같으면 꺼내주시면 됩니다!

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