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아리주부
By 아리주부

쫄우동 온쫄면 한그릇 면요리

4 steps
Prep:5minCook:15min
우동대신 쫄깃한 식감의 쫄면을 더해 따뜻하게 즐겨보기 좋은 온쫄면이랍니다:)간단한 한그릇 면요리로 제격이에요!
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 14:59:20 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
71
High

Nutrition per serving

Calories783.7 kcal (39%)
Total Fat3.4 g (5%)
Carbs156.8 g (60%)
Sugars13.2 g (15%)
Protein33.2 g (66%)
Sodium2568.6 mg (128%)
Fiber6.5 g (23%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
물에 육수재료를 넣어 끓여 육수준비해줍니다.
물에 육수재료를 넣어 끓여 육수준비해줍니다.
Step 2
어묵은 큼직하게 썰고, 버섯채썰기,대파는 송송썰어 준비해 주세요.
어묵은 큼직하게 썰고, 버섯채썰기,대파는 송송썰어 준비해 주세요.
Step 3
끓는물에 쫄면은 3-4분간 삶아 찬물에 헹굼하여 줍니다.
끓는물에 쫄면은 3-4분간 삶아 찬물에 헹굼하여 줍니다.
Step 4
끓인 육수에 국간장,참치액젓,쯔유,어묵,표고버섯,다진마늘 넣고 끓여 삶은 쫄면 넣고 끓어오르면 불에서 내려 쑥갓을 더해 완성해줍니다.
끓인 육수에 국간장,참치액젓,쯔유,어묵,표고버섯,다진마늘 넣고 끓여 삶은 쫄면 넣고 끓어오르면 불에서 내려 쑥갓을 더해 완성해줍니다.
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