건두부면볶음

다이어트에 도움이 되는 고소하고 부담 없이 먹기 좋은 건두부면볶음 레시피입니다.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

두부면 2팩을 체에 받쳐 물에 헹궈줍니다.

Step 2

양파 반 개를 잘게 채 썰어 준비하고 청양고추를 송송 썰어둡니다.

Step 3

표고버섯 4개의 딱딱한 밑동을 제거한 후 편썰어 준비합니다.

Step 4

팬에 식용유를 넉넉히 두르고, 양파, 표고버섯, 다진 마늘 1 큰술, 청양고추를 넣어 센 불에서 볶아줍니다.

Step 5

야채가 적당히 볶아지면 두부면을 넣고, 굴소스 2 큰술과 설탕 1 큰술을 넣어 잘 섞으며 볶아줍니다. 필요 시 물을 약간 추가합니다.

Step 6

어슷썬 대파 약 한 줌을 넣고, 진간장 1 큰술을 추가하여 볶아줍니다.

Step 7

마지막으로 참기름 1 큰술과 통깨 1 큰술, 후춧가루 약간을 뿌려 마무리합니다.

Step 8

완성된 건두부면볶음을 그릇에 담아 맛있게 즐깁니다.

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