복숭아 구이

저번에 복숭아얼그레이마리네이드 만들었는데 기대보다는 덜해서 박나래님이 나혼산에서 소개했던 아이 만들어봤어요 ❤️ 이건 진짜 맛없는 복숭아로 만들어도 괜찮더라구요

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. 복숭아 손질하기

Step 2

복숭아를 베이킹소다로 깨끗이 닦아 껍질의 까슬한 느낌을 없애줍니다.

Step 3

복숭아를 4등분으로 잘라 비틀어서 씨를 제거한 후 먹기 좋게 잘라줍니다.

Step 4

2. 복숭아 굽기

Step 5

팬에 버터 1큰술을 녹이고 준비한 복숭아를 올려 중불에서 노릇하게 굽습니다.

Step 6

복숭아 위에 흑설탕을 뿌려서 버터와 함께 녹아들도록 구워줍니다.

Step 7

토치를 사용할 경우, 구운 복숭아의 표면을 살짝 그을려 캐러멜라이징해 줍니다.

Step 8

3. 토핑과 마무리

Step 9

구운 복숭아를 그릇에 담고 그릭요거트를 곁들입니다.

Step 10

취향에 따라 꿀을 가득 뿌려 마무리합니다.

↑Support creators by visiting their site 😊