요거트 롤케익

선물용으로도 좋고, 간식으로도 좋은 롤케익. 핫케익믹스와 요거트 파우더로 이제 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있다. 부드럽고 촉촉한 핫케익 베이스에 새콤달콤한 크림을 생크림과 요거트파우더를 활용해 만들어 주면 한입 넣었을 때 금세 행복해지는 요거트 롤케익이 완성된다. 특히, 느끼한 케익을 싫어하는 지인에게 정성을 담은 선물로 추천한다.

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Step 1

핫케익믹스 200g, 우유 140ml, 계란 1개를 넣고 잘 반죽한 뒤 네모난 팬에서 핫케익을 구워준다.

Step 2

생크림 250ml와 요거트파우더 25g을 잘 섞어 요거트 생크림을 만든다.

Step 3

식힌 핫케익에 요거트 생크림을 듬뿍 바르고 동글게 롤케익 모양을 잡아 완성한다.