야채가득 롤유부초밥

나도 야채가득 롤유부초밥 🥒 인친님들 많이 드시는아이들 찜콩해두고 도장깨기하는중이에요 요즘 두유면에 빠져서 이것저것 만들어 먹는데 롤유부초밥에 넣어도 괜찮겠다 싶어서 만들어봤어요

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

1. 두유면 준비하기

Step 2

두유면을 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.

Step 3

단촛물 소스(식초 1큰술, 설탕 1큰술, 소금 약간)를 두유면에 섞어줍니다.

Step 4

2. 재료 손질하기

Step 5

오이와 당근은 길게 채 썰어 준비합니다.

Step 6

크래미는 결대로 찢어 준비합니다.

Step 7

3. 롤유부초밥 만들기

Step 8

유부피를 펼치고 안쪽에 김과 깻잎을 올립니다.

Step 9

김과 깻잎 위에 준비한 두유면을 넉넉하게 올립니다.

Step 10

두유면 위에 채 썬 오이, 당근, 크래미를 골고루 올려줍니다.

Step 11

유부피를 돌돌 말아 김밥처럼 단단히 감아줍니다.

Step 12

4. 마무리하기

Step 13

토치로 유부초밥 겉면을 살짝 그을려 풍미를 더해줍니다.

Step 14

동봉된 소스를 위에 뿌려 마무리합니다.

Step 15

모자란 소스는 저당 드레싱을 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

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