숙두볶

오늘은 고기 없이 덮밥을 만들어봤어요! 이름은 숙두볶! 숙주와 두부 듬뿍 넣고 볶아내고 가쓰오부시를 넣어서 감칠맛을 살려봤어요. 남편은 한입 먹더니 오꼬노미야끼 같다고 데리야끼 소스가 생각난데요. 하지만 저는 이미 나또를 사놨기 때문에 듬뿍 올려서 먹었답니다. 나또 향도 많이 중화돼서 안 좋아하시는 분도 쉽게 드실 수 있어요! 정말 건강하고 맛있었답니다! 오늘도 맛있는 음식 드시고 행복한 주말 보내세요! 사랑 복 많이 받으세요🎀🩷💗

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

두부는 물로 씻어 준비하고, 대파는 송송 썰어주세요.

Step 2

팬에 올리브유 3스푼을 두르고, 대파를 넣어 중불로 30초 볶아요.

Step 3

두부를 넣고 으깨면서 중불로 5분 볶아요.

Step 4

숙주를 넣고, 양념장 (진간장 4스푼, 굴소스 1스푼, 물 6스푼, 들깨가루 6스푼)을 넣어 중불로 2분 볶아요.

Step 5

가쓰오부시 3주먹을 넣고 불을 끄고 섞어요.

Step 6

밥 위에 숙두볶을 올리고 쪽파를 올려요.

Step 7

기호에 맞게 나또, 계란, 참기름, 깨를 뿌려 마무리해요. (완성)

↑Support creators by visiting their site 😊