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JUNGYEON PARK
By JUNGYEON PARK

프랑스가정식 타르티플레트

프랑스가정식 타르티플레트 저도 생소한 이름인데요 프랑스에서 겨울이면 꼭 해먹는요리라고해요 냉털겸 집에있는재료만으로 우리의식탁레시피보고 살짝 바꿔서만들어봤지요 ❤️
Updated at: Mon, 23 Dec 2024 06:56:41 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
72
High
Glycemic Load
104
High

Nutrition per serving

Calories1899.3 kcal (95%)
Total Fat110.4 g (158%)
Carbs144.9 g (56%)
Sugars10 g (11%)
Protein83 g (166%)
Sodium3674.5 mg (184%)
Fiber13.8 g (49%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
감자를 깨끗이 씻어 냄비에 넣고, 감자가 잠길 정도의 물과 소금 1작은술을 넣어 15분간 삶습니다.
Step 2
익힌 감자는 찬물에 헹군 뒤 껍질을 벗기고, 1cm 두께로 자릅니다.
Step 3
숏파스타를 끓는 물에 소금 넣고 익힌 뒤 올리브유를 뿌려 준비합니다.
Step 4
양파는 채썰고, 베이컨은 도톰하게 썰어줍니다.
Step 5
달군 팬에 버터와 양파를 넣고 후춧가루를 뿌려 볶다가, 베이컨과 삶은 감자를 순서대로 넣어 함께 볶습니다.
Step 6
오븐용기에 볶은 베이컨, 양파를 담고, 삶은 감자를 올립니다.
Step 7
까망베르 치즈를 반으로 잘라 감자 위에 올립니다.
Step 8
쉘퍼 에어스티머 베이크 모드 190도로 15분 예열 후, 오븐에 20분간 구워줍니다.
Step 9
치즈가 녹으면 파스타를 넣어 가볍게 섞습니다.
Step 10
200도로 설정한 오븐에서 15분간 추가로 구워줍니다.
Step 11
완성된 타르티플레트에 파슬리를 뿌려 마무리합니다.
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