6가지 야채와 과일로 만든 디톡스 주스

간단한 아침 디톡스 주스로 건강한 하루를 시작해보세요! 다양한 야채와 과일이 어우러져 상쾌하고 영양 가득한 음료를 완성할 수 있습니다.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

브로콜리 손질: 브로콜리 꽃송이를 분리하고 줄기 끝부분은 잘라냅니다. 흐르는 물에 여러 번 헹구어 불순물을 제거한 뒤, 소금물에 10분 정도 담가 농약 성분을 제거합니다.

Step 2

깨끗이 씻은 브로콜리를 끓는 물에 소금 1스푼을 넣고 약 3분간 삶습니다. 삶은 브로콜리는 체반에 건져 물기를 제거합니다.

Step 3

양배추 손질: 양배추를 한 잎씩 분리한 뒤 흐르는 물에 헹궈 깨끗이 씻습니다. 소금물에 10분 담갔다가 건져 흐르는 물에 다시 헹군 뒤 물기를 제거합니다.

Step 4

양배추를 끓는 물에 소금 1스푼을 넣고 약 3분간 삶아 부드럽게 만든 뒤 체반에 건져 물기를 제거합니다.

Step 5

당근 손질: 당근을 깨끗이 씻고 끝부분을 제거한 뒤, 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 끓는 물에 넣고 약 2~3분간 삶은 뒤 체반에 건져 물기를 제거합니다.

Step 6

토마토 손질: 토마토는 끓는 물에 넣고 약 1~2분간 삶아 껍질이 부드러워지면 꺼냅니다. 체반에 건져 물기를 뺀 후 적당한 크기로 썰어 준비합니다.

Step 7

사과와 샐러리 손질: 사과와 샐러리를 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

Step 8

믹서기에 준비한 브로콜리, 양배추, 당근, 토마토, 사과, 샐러리를 넣고 물 50ml를 추가한 후 곱게 갈아줍니다.

Step 9

갈아진 주스를 컵에 담아 바로 마시거나 냉장 보관 후 드시면 됩니다.

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