By ellejisook
초간단 계란 장조림
3 steps
Prep:10minCook:15min
아이들도 쉽게 먹을 수 있는 부드럽고 간단한 계란 장조림입니다. 청양고추를 넣으면 매콤하게 즐길 수 있어요.
Updated at: Thu, 26 Dec 2024 10:12:00 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories132.1 kcal (7%)
Total Fat8.7 g (12%)
Carbs7 g (3%)
Sugars5.3 g (6%)
Protein7.2 g (14%)
Sodium556.4 mg (28%)
Fiber0.3 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
삶은 계란 4개와 풋고추 2개를 준비합니다.
Step 2
간장 2스푼, 맛술 1스푼, 물엿 1스푼을 약불에 끓이면서 섞어줍니다. 끓인 양념장에 계란을 넣고 골고루 양념이 배도록 졸입니다. 고추에 양념이 잘 베이도록 포크로 찍어줍니다.
Step 3
졸인 후 참기름과 깨소금을 뿌려 마무리합니다. 고추는 먹기 전에 잘라주면 씨가 나오지 않아 깔끔해요.
View on 봉자어무이 건강밥상
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
