통 삼겹살 에어프라이어 구이

간편하게 에어프라이어를 활용하여 통 삼겹살을 맛있게 굽는 레시피입니다. 외식 메뉴처럼 즐길 수 있는 보쌈 스타일 요리입니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

통 삼겹살에 올리브오일을 골고루 바르고 허브솔트를 앞뒤로 뿌려줍니다.

Step 2

마늘을 편 썰어 준비합니다.

Step 3

에어프라이어에 종이를 깔지 않고 바로 통 삼겹살을 올립니다. 종이를 깔면 기름이 빠지지 않아 요리가 덜 깔끔해질 수 있습니다.

Step 4

먼저 강한 200도에서 20분간 굽고, 중간에 한 번 뒤집어줍니다.

Step 5

그다음 마늘을 골고루 올려주고 온도를 185도로 낮추고 20분간 추가로 굽습니다. 중간에 두 번 뒤집어 고르게 익혀줍니다.

Step 6

선 불은 겉면이 노릇노릇해질 때까지 굽고, 속까지 충분히 익을 수 있도록 확인합니다.

Step 7

완성된 통 삼겹살을 썰어 접시에 담아 준비합니다.

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