레몬버터닭가슴살스테이크

장마철이라 흐린하늘 만 보는데 기분전환하려고 요리했어요. '레몬버터갈릭의 풍미가 너무 좋은 닭가슴살스테이크' 레몬이 들어가서 닭비린내도 없어지고 뻑뻑했던 닭가슴살부드러워져요. 아이들 밥반찬으로도 홈레스토랑 파티용으로도 좋은 메뉴에요. 간단하니 꼬옥 만들어보세요. 🍋👍🍋

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. 닭가슴살에 소금, 후추를 뿌려요.

Step 2

2. 레몬을 썰고 샐러리는 다져줘요.

Step 3

3. 밑간해둔 닭가슴살에 찹쌀가루를 묻혀줘요.

Step 4

4. 달궈진팬에 올리브유를 두르고 중불에 버터를 녹여준 뒤 닭가슴살을 노릇하게 구워줘요.

Step 5

5. 구운 닭가슴살을 잠시 식혀둬요.

Step 6

6. 다진마늘, 치킨스톡, 레몬즙 넣고 버터추가, 레몬제스트 약간 넣은 후 구운 닭가슴살을 다시 구워요. 소스를 앞뒤로 입히며 구워줘요.

Step 7

7. 다진 샐러리를 뿌리고 레몬을 얹어준 뒤 맛있게 즐겨줘요.