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B K
By B K

가자미 쑥국

오늘은 가자미요리로 들깨쑥국 만드는 방법을 소개할게요. 쑥과 가자미를 활용한 고소하고 맛있는 쑥국 레시피입니다
Updated at: Fri, 27 Dec 2024 13:31:41 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
15
Low
Glycemic Load
1
Low

Nutrition per serving

Calories106 kcal (5%)
Total Fat3 g (4%)
Carbs5.3 g (2%)
Sugars0.3 g (0%)
Protein15.2 g (30%)
Sodium242.1 mg (12%)
Fiber3.1 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
쑥을 깨끗하게 씻고 물기를 제거합니다.
Step 2
가자미를 손질한 후 적당한 크기로 자릅니다.
Step 3
냄비에 물을 넣고 끓인 후 가자미를 넣고 5분간 끓입니다.
Step 4
들깨가루와 다진 마늘을 넣어 간을 맞춥니다.
Step 5
마지막으로 쑥을 넣고 2~3분간 끓인 후 소금으로 마무리 간을 합니다.
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