Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
40
Low
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories411 kcal (21%)
Total Fat34.5 g (49%)
Carbs23.4 g (9%)
Sugars19.8 g (22%)
Protein3.7 g (7%)
Sodium855.9 mg (43%)
Fiber1.3 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
피클과 양파를 다지고, 파슬리의 물기를 제거 후 다져 준비합니다.
Step 2
샐러리를 사용할 경우 다지고, 삶은 달걀은 흰자는 다지고 노른자는 으깹니다.
Step 3
재료를 모두 섞고 피클 국물과 레몬즙을 넣어줍니다.
Step 4
소금, 후추, 설탕을 추가하고 맛을 보며 간을 맞춥니다.
Step 5
잘 섞은 후 차갑게 보관합니다.
Step 6
브레디드 쉬림프는 실온에서 자연 해동 후 팬에 굽듯이 튀깁니다.
Step 7
타르타르 소스를 곁들여 새우튀김을 즐깁니다.
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