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남교 김
By 남교 김

토마토 당근주스

비타민과 무기질이 풍부한 토마토와 당근을 갈아 만든 아침 주스. 올리브오일을 함께 넣어 영양소 흡수를 극대화한 건강한 음료입니다.
Updated at: Sun, 29 Dec 2024 09:05:28 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
5
Low

Nutrition per serving

Calories113.5 kcal (6%)
Total Fat7.6 g (11%)
Carbs11.4 g (4%)
Sugars6.6 g (7%)
Protein1.8 g (4%)
Sodium50.1 mg (3%)
Fiber3.4 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
토마토의 껍질을 벗기기 위해 십자로 칼집을 낸 뒤, 끓는 물에 살짝 데칩니다.
Step 2
데친 토마토를 찬물에 담근 후 껍질을 벗기고 적당한 크기로 자릅니다.
Step 3
당근을 깨끗이 씻고 적당한 크기로 자릅니다.
Step 4
믹서기에 토마토, 당근, 물 100ml를 넣고 올리브오일 1/2스푼을 추가합니다.
Step 5
믹서기로 원하는 질감이 될 때까지 갈아줍니다. 시원하게 마시고 싶다면 얼음을 추가합니다.
Step 6
잔에 담아 완성된 주스를 제공합니다.
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