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B K
By B K

돼지고기 해물 짬뽕

돼지고기와 해물을 활용하여 시원하고 깊은 맛을 내는 짬뽕 요리입니다. 풍성한 재료와 간단한 조리법으로 완성할 수 있습니다.
Updated at: Mon, 30 Dec 2024 09:08:14 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
24
Low
Glycemic Load
2
Low

Nutrition per serving

Calories281.1 kcal (14%)
Total Fat15.6 g (22%)
Carbs9.1 g (4%)
Sugars3.6 g (4%)
Protein26.2 g (52%)
Sodium556.8 mg (28%)
Fiber2.4 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
돼지고기는 얇게 썰어 소금과 후추로 밑간합니다.
Step 2
양배추와 양파는 굵게 채 썰고, 당근은 얇게 썹니다.
Step 3
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 고춧가루를 볶아 향을 냅니다.
Step 4
돼지고기를 넣고 볶다가 해물 믹스를 추가해 익힙니다.
Step 5
준비한 야채를 넣고 골고루 섞어줍니다.
Step 6
물과 국간장을 넣고 끓입니다.
Step 7
소금과 후추로 간을 맞춘 후, 완성된 짬뽕을 그릇에 담아 서빙합니다.
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