에어프라이어 연어구이와 타르타르소스

구이용 연어를 에어프라이어로 간단하고 건강하게 조리하며, 타르타르소스를 곁들여 풍미를 더한 요리입니다. 손님 초대 요리로도 훌륭합니다.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

구이용 연어를 흐르는 물에 헹구고 물기를 제거한 후 소금, 후추, 바질을 뿌려 마리네이드를 합니다. 올리브오일을 골고루 발라줍니다.

Step 2

에어프라이어에 종이 포일을 깔고 마리네이드한 연어를 넣습니다. 180도에서 15분간 구워줍니다. 기기 성능에 따라 10분 경과 후 상태를 확인합니다.

Step 3

곁들임 채소(그린빈스, 브로콜리, 콜리플라워 등)는 팬이나 에어프라이어에서 구워줍니다. 에어프라이어를 사용할 경우 채소는 먼저 꺼냅니다.

Step 4

타르타르소스를 만듭니다: 마요네즈 2스푼, 홀그레인 머스터드소스 1티스푼, 알룰로스 1/2스푼, 화이트 발사믹 소스 2티스푼, 파슬리 1/2티스푼을 섞어 완성합니다.

Step 5

구운 연어와 채소를 접시에 담고, 타르타르소스를 곁들여 제공합니다.

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