Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
55
Low
Glycemic Load
3
Low
Nutrition per serving
Calories316.5 kcal (16%)
Total Fat20.6 g (29%)
Carbs5.1 g (2%)
Sugars1.9 g (2%)
Protein25.8 g (52%)
Sodium794 mg (40%)
Fiber0.1 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1

닭볶음탕용 절단육은 불필요한 지방과 껍질을 제거하고 흐세척한 뒤 우유 150ml에 담가 30분 이상 재워 주세요.
그리고 맑은 물이 나올 때까지 여러 번 헹구어 줍니다.
Step 2

닭의 물기를 가볍게 제거한 뒤 허브솔트 1티스푼 , 맛술 1스푼 , 후추 , 튀김가루 2스푼을 넣어 조물조물 주물러 주세요.
Step 3

에어프라이어 팬에 유산지를 깐 뒤 밑간 한 닭을 넓게 펼쳐 담아 에어프라이어 180도로 15분 구운 뒤 닭을 뒤집어 반대쪽도 15분간 구워 주세요.
Step 4
다시 닭을 한 번씩 뒤집어 앞 , 뒤로 5분씩 더 구워 완성합니다.
굽는 시간은 각 가정의 에어프라이어 온도와 닭의 크기에 따라 조절해 주세요.
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