Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
49
Low
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories220.6 kcal (11%)
Total Fat5.5 g (8%)
Carbs31.7 g (12%)
Sugars1.3 g (1%)
Protein9.9 g (20%)
Sodium1553.9 mg (78%)
Fiber4.5 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
냄비나 웍에 대나무찜기를 올릴 수 있는 크기의 물을 적당량 넣고 끓입니다.
Step 2
대나무찜기에 실리콘 채반을 깔고 냉동 상태의 만두를 간격을 두고 놓습니다.
Step 3
물이 끓으면 대나무찜기를 냄비 위에 올리고 뚜껑을 덮습니다.
Step 4
중간 불에서 약 10분간 만두를 찝니다. 만두의 크기와 종류에 따라 시간은 조정합니다.
Step 5
찜기에서 만두를 꺼내 접시에 담습니다.
Step 6
간장소스를 만듭니다. 양조간장 1스푼, 식초 2스푼, 고운 고춧가루 1스푼을 섞어 줍니다. 기호에 따라 간장과 식초 비율을 조정합니다.
Step 7
찐만두를 간장소스에 찍어 맛있게 즐깁니다.
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