Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
31
Low
Glycemic Load
6
Low
Nutrition per serving
Calories126.2 kcal (6%)
Total Fat1.5 g (2%)
Carbs20.1 g (8%)
Sugars2.5 g (3%)
Protein7.2 g (14%)
Sodium800.1 mg (40%)
Fiber0.6 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
무는 두께 1cm 정도로 썰고, 어묵은 먹기 좋은 크기로 준비합니다.
Step 2
냄비에 물 1.5L와 다시마를 넣고 끓여 육수를 만듭니다.
Step 3
육수가 끓어오르면 다시마를 건져내고 무를 넣어 익힙니다.
Step 4
어묵과 다진 마늘, 국간장을 넣고 중불에서 10분간 끓입니다.
Step 5
대파를 어슷하게 썰어 넣고 한소끔 더 끓인 후 불을 끕니다.
Step 6
그릇에 담아 따뜻하게 서빙하며 기호에 따라 고춧가루를 뿌려 즐깁니다.
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