돈가스

오늘은 우리 막내 박훤이가 좋아하는 음식을 만들어줄 날이네요 ❤️ 훤이는 행복하게 살라고 별명도 박 funny 씨에요. ㅎㅎ 박갈비씨랑 닭도리 씨랑 너무 차별인가요?? ㅎㅎ 그게 막내 사랑이죠 😍😍 어쨌든! 훤이가 가장 좋아하는 돈가스 만들어 봤어요 ㅎㅎ 저는 전 부칠 때도 부침가루나 밀가루 생략하고 계란 물에만 부치거든요. 돈가스도 빵가루랑 계란 물만 사용해서 만들어요. 밀가루 들어간 것보다 속이 더 편한 돈가스에요!! 남편은 대파가 많이 들어가서 물리는 맛이 없이 계속 들어간데요 ㅎㅎ 오늘도 맛있는 음식 드시고 행복한 하루 보내세요 ❤️❤️ 사랑복 많이 받으세요!!!

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

냄비에 기름을 넉넉히 부어줍니다(3장 기준 약 200g 사용).

Step 2

기름을 예열한 뒤 빵가루를 두세 개 넣어 보글보글 끓는 상태가 되면 돈가스를 넣습니다.

Step 3

중약불에서 앞뒤를 뒤집어 가며 기름이 튀지 않도록 조심히 익힙니다.

Step 4

돈가스가 노릇하게 익으면 체에 받쳐 기름을 빼줍니다.

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