백종원 라면전 색다른 간식 라면요리

집밥 백선생에서 선보였던 백종원 라면전.. 조금은 상상이 가는 맛이었지만, 그것보다 조금 더 맛있더라구요^^ 한번 만들어드셔보시길요~

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

냄비에 물과 건더기스프를 넣어 끓여줍니다 물이 끓어오르면 면을 넣어주세요. 면이 풀어질 정도까지만 끓여주다 채에 받쳐 건져내 줍니다

Step 2

대파는 송송 썰어 줍니다.

Step 3

볼에 면과 분말스프 2/3봉지를 넣고 잘 섞어주세요. 프라이팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 파기름을 내 줍니다

Step 4

면과 스프 섞었던 것을 팬에 넣고 넓게 펼쳐주세요. 면이 잘 펼쳐지지 않는다면 가위로 잘라 펼쳐주세요

Step 5

이제 약불로 줄인 후 모짜렐라치즈를 뿌리고 슬라이스 치즈를 찢어 올려줍니다. 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을때까지 익혀 줍니다

Step 6

밑면을 들춰보아 노릇하게 익었는지 확인해 주세요. 밑면 색이 안났을경우엔 불을 좀 높여서 익혀주세요

Step 7

접시에 담고 기호에 따라 파마산 치즈가루를 뿌려드시면 됩니다

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